Dry January : Et si on levait un (faux) verre à sa santé ? 🍷

Le mois de janvier marque souvent une pause après les excès des fêtes… et pour beaucoup, c’est le moment de relever le défi du Dry January : un mois sans alcool pour « remettre les compteurs à zéro ».

Mais au-delà de la tendance, cette pause peut vraiment faire du bien à votre corps, votre esprit… et vos habitudes alimentaires. Pas besoin d’être parfait(e) : l’idée, c’est de reprendre le contrôle, pas de se punir.

🍇 Pourquoi faire une pause alcool après les fêtes ?

Après les repas copieux, les toasts à répétition, les apéritifs improvisés, le corps a besoin de souffler. L’alcool, même consommé modérément, a des effets :

  • Il perturbe la digestion et l’assimilation des nutriments

  • Il fatigue le foie, organe essentiel à l’équilibre hormonal et métabolique

  • Il trouble le sommeil

  • Il favorise le stockage des graisses et les fringales (bonjour sucre + gras)

En bref, sans diaboliser, une pause fait souvent du bien. Même courte.

💡 Les bienfaits constatés (par vous, pas juste les études)

✅ Meilleur sommeil
✅ Plus d’énergie en journée
✅ Moins de grignotages
✅ Meilleure récupération digestive
✅ Peau plus lumineuse
✅ Quelques centimètres de tour de taille en moins (parfois !)

Et souvent : une meilleure écoute de ses sensations alimentaires. Quand l’alcool s’invite moins souvent, on redécouvre la satiété, le plaisir de manger sans excès, et une vraie sérénité digestive.

Comment s’y prendre (sans se couper de tout) ?

  • Remplacez par des alternatives festives : infusions glacées, eaux pétillantes citronnées, cocktails sans alcool maison.

  • Prévoyez vos réponses aux « tu prends rien ? » avec humour (ou un bon verre d’eau citronnée).

  • Accordez-vous des moments de plaisir : une boisson chaude, un carré de chocolat, un dîner savoureux… sans verre en main.

Et si on ne tient pas tout le mois ? 😅

Aucun souci.
Dry January ne veut pas dire « mois militaire ».
Un ou deux verres partagés avec plaisir, conscience et modération ne ruinent pas vos efforts.

👉 Ce qui compte, c’est le changement de regard sur sa consommation… et la liberté de dire « non merci » quand on en a envie.

Le petit mot de la diététicienne 🍽️

Alcool et alimentation sont souvent liés : apéros, sauces, desserts flambés… En les questionnant, on fait un pas vers une alimentation plus consciente, plus à l’écoute de soi.

Alors, Dry January ou pas, soyez doux avec vous-même
Et si vous avez juste réduit un peu, c’est déjà une belle victoire !

📍 Envie de rééquilibrer votre alimentation sans frustration ?
Je vous accompagne à mon cabinet à Boran-sur-Oise, ou en téléconsultation, pour trouver un mode de vie sain, réaliste… et joyeux !

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5 conseils pour bien démarrer l’année (et tenir le cap)

 Après les fêtes… place au renouveau sans pression ! 🎉

La fin d’année a souvent été festive, riche en repas copieux, douceurs sucrées et petits écarts bien mérités. Et maintenant ? On ressent parfois un besoin de « repartir sur de bonnes bases », mais attention aux résolutions trop strictes ou culpabilisantes.

Pas besoin de tout révolutionner : quelques gestes simples, bien choisis et durables peuvent suffire à remettre son corps et son esprit en mouvement… tout en douceur.

1.  Fixez des objectifs simples et concrets 🧘‍♀️

Les résolutions vagues comme « manger mieux » sont difficiles à tenir. Privilégiez des actions concrètes et mesurables comme :

  • « Ajouter un légume à chaque repas »

  • « Boire 1,5 L d’eau par jour »

  • « Marcher 20 minutes après le déjeuner »

✅ L’important : faire de petits pas réguliers plutôt que de tout changer d’un coup.

2.  Ne sautez pas de repas 🥗

Sauter le petit-déjeuner ou déjeuner sur le pouce entraîne souvent des fringales ou du grignotage le soir. Pour tenir dans la durée :

  • Commencez la journée avec un petit-déjeuner équilibré (fibres + protéines)

  • Faites des repas réguliers, même légers, pour garder un bon rythme

3. Préparez votre environnement 🛒

Vos placards et votre frigo doivent vous aider, pas vous piéger :

  • Évitez de stocker trop de produits ultra-transformés ou sucrés

  • Prévoyez des collations saines : fruits, oléagineux, yaourt nature, houmous…

💡 Astuce : planifiez 2 à 3 repas dans la semaine pour gagner du temps.

4.  Hydratez-vous et bougez un peu 💧

Avant de chercher à « tout refaire », commencez par les bases :

  • Boire suffisamment (eau, infusions, bouillons…)

  • Intégrer du mouvement dans la journée : monter les escaliers, marcher, danser

Pas besoin d’une salle de sport pour prendre soin de soi !

5. Entourez-vous et soyez bienveillant(e) 

On tient mieux ses objectifs quand on est accompagné(e), encouragé(e), écouté(e).
Un suivi diététique personnalisé vous aide à :

  • Ajuster vos habitudes à votre rythme

  • Rester motivé(e)

  • Ne pas culpabiliser au moindre écart

🎯 Ce n’est pas un sprint, c’est un chemin !

📍 Je vous accompagne avec bienveillance au cabinet de Boran-sur-Oise ou en téléconsultation pour faire de cette nouvelle année une période de bien-être durable.

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Gestion du sucre pendant les fêtes : entre plaisir et équilibre 🍫

Les fêtes de fin d’année sont souvent synonymes de gourmandises : bûche, chocolat chaud, papillotes, sablés maison… Un vrai festival de douceurs sucrées !

Mais cette période peut aussi être source de frustration ou de perte de repères nutritionnels : faut-il résister à tout ? Se priver pour compenser ? Et si on trouvait un juste milieu, pour profiter des fêtes sans excès ni culpabilité ?

 Pourquoi notre corps « réclame » plus de sucre en hiver ? 🎯

En hiver, la fatigue, le manque de lumière et le froid nous poussent à chercher du réconfort dans les aliments sucrés. Le sucre stimule la production de sérotonine, l’hormone du bien-être. Le problème ? En excès, il entraîne :

  • des pics de glycémie suivis de baisses d’énergie

  • une envie de re-sucre

  • des fringales incontrôlées

  • une fatigue accrue et parfois un sentiment de perte de contrôle

5 conseils pour gérer le sucre sans frustration

 

  1. Ne mangez pas par automatisme
    Prenez le temps de savourer. Un chocolat dégusté lentement vaut mieux qu’un enchaînement de sucreries grignotées sans y penser.

  2. Faites des choix de qualité
    Misez sur de bons produits : un chocolat noir à 70 %, une bûche artisanale ou maison, une compote sans sucre ajouté.

  3. Équilibrez vos repas autour des plaisirs sucrés
    Un dîner plus léger si un dessert est prévu : légumes + protéines, peu de féculents, et le tour est joué.

  4. Hydratez-vous !
    Parfois, on croit avoir faim… alors qu’on manque juste d’eau. Pensez aux tisanes ou infusions gourmandes, idéales en hiver.

  5. Bougez un peu
    Une marche après le repas aide à réguler la glycémie et améliore la digestion.

🎄 Se faire plaisir, c’est aussi ça l’équilibre

Pas besoin de bannir les desserts pour rester en bonne santé. La clé, c’est la modération, l’écoute de ses sensations et surtout… le plaisir sans excès.

👩‍⚕️ Besoin d’un accompagnement personnalisé pour réconcilier fêtes et équilibre ?
Je vous reçois en cabinet à Boran-sur-Oise, ou en téléconsultation, pour vous aider à gérer votre alimentation avec sérénité, pendant les fêtes et tout au long de l’année.

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Immunité & fatigue saisonnière : les bons réflexes nutrition

Immunité & fatigue saisonnière : les bons réflexes nutrition

 

Entre journées plus courtes, baisse de luminosité et premiers froids… l’automne peut mettre notre énergie à rude épreuve. Fatigue, baisse de moral, petits virus à répétition : c’est le moment idéal pour renforcer naturellement son système immunitaire grâce à l’alimentation !

Assiette de saison équilibrée avec aliments riches en vitamine C, fer et zinc – conseils nutritionnels par Nolwenn Vadrot, diététicienne à Boran-sur-Oise.

Les aliments qui boostent l’immunité 🧄

Notre assiette joue un rôle clé dans notre capacité à faire face aux infections. Certains aliments soutiennent directement nos défenses naturelles.

Voici les indispensables à mettre au menu :

Fruits et légumes riches en vitamine C : kiwis, agrumes, poivrons, brocolis…
Poissons gras et œufs (pour la vitamine D)
Légumineuses, viande, fruits de mer (pour le zinc et le fer)
Ail, oignon, curcuma, gingembre : pour leurs propriétés anti-inflammatoires et antibactériennes naturelles
Yaourts, kéfir, miso : source de probiotiques pour une bonne santé intestinale, clé de l’immunité

Vitamine D, C, zinc, fer : les alliés de saison🌞

En automne-hiver, certaines carences sont fréquentes et favorisent fatigue et infections à répétition.
Petit zoom sur les nutriments à surveiller :

  • Vitamine D : moins de soleil = moins de synthèse → pensez à une supplémentation si besoin

  • Vitamine C : antioxydante et stimulante, elle aide à combattre virus et fatigue

  • Zinc : essentiel au bon fonctionnement des cellules immunitaires

  • Fer : en cas de fatigue persistante, un bilan peut s’imposer, surtout chez les femmes

Bien manger pour mieux dormir (et mieux résister !)

Le sommeil est un véritable bouclier immunitaire. Une alimentation trop riche, trop sucrée ou déséquilibrée peut le perturber.

Mes conseils pour favoriser un sommeil réparateur :
🌿 Un dîner léger mais rassasiant
🍌 Des aliments riches en tryptophane (banane, amandes, œufs)
🫖 Une tisane apaisante, sans excès de caféine dans la journée

Et si on faisait le point ensemble ?

En consultation, je vous aide à adapter votre alimentation à la saison, à vos besoins, et à repérer d’éventuelles carences.
🌟 Objectif : vous sentir plus en forme, mieux dormir, et prévenir les petits maux d’automne !

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Novembre Bleu : comprendre et prévenir le diabète de type 2 🩵

Réguler sa glycémie au quotidien, sans frustration

Le mois de novembre, c’est aussi Novembre Bleu, une campagne de sensibilisation au diabète, et plus particulièrement au diabète de type 2, qui représente près de 90 % des cas.
Bonne nouvelle : c’est aussi le type de diabète le plus influencé par le mode de vie, et donc prévenable ou mieux contrôlable avec quelques ajustements alimentaires.

Novembre Bleu – Sensibilisation au diabète de type 2 avec Nolwenn Diététique, diététicienne à Boran-sur-Oise.

Diabète de type 2 : en quelques mots 🍽️

Le diabète de type 2 est lié à un excès durable de sucre dans le sang (glycémie), souvent associé à une résistance à l’insuline. Il peut passer longtemps inaperçu avant d’être diagnostiqué, alors même que l’organisme souffre déjà de déséquilibres.

Les signes avant-coureurs à repérer :
🔹 Fatigue régulière
🔹 Fringales sucrées
🔹 Prise de poids abdominale
🔹 Glycémie “limite” ou antécédents familiaux

L’alimentation : un levier simple et puissant 🥦

Pas besoin de régime extrême ! L’objectif est de stabiliser la glycémie sans générer de frustration.

Voici quelques repères efficaces :

Favoriser les aliments à IG bas (légumineuses, légumes, pain complet, fruits entiers)
Réduire les sucres rapides (viennoiseries, sodas, jus de fruits, céréales sucrées)
Manger à heures régulières pour éviter les fringales
Bouger un peu chaque jour pour améliorer la sensibilité à l’insuline

Le rôle du suivi diététique

En tant que diététicienne, mon rôle est de vous accompagner dans cette démarche, sans pression ni culpabilité.

Un suivi permet de :
✔ Comprendre les effets de l’alimentation sur la glycémie
✔ Revoir ses habitudes alimentaires à son rythme
✔ Prévenir les complications
✔ Retrouver de l’énergie et du confort digestif
✔ Concilier équilibre et plaisir à table

🗓️ C’est le bon moment pour faire le point

Que vous ayez été diagnostiqué(e), que votre glycémie soit en limite, ou simplement pour prévenir : novembre est un moment parfait pour reprendre en main votre santé.

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Un mois d’octobre bien rempli entre nutrition, prévention… et gâteaux courgette-chocolat !

Octobre est souvent un mois chargé cette année, il a été riche en actions, en échanges et en sourires !

🎀 Octobre Rose à la Camblysienne : nutrition & prévention au cœur de l’événement
J’ai eu le plaisir de participer à la Camblysienne, un événement organisé dans le cadre d’Octobre Rose, en tant qu’experte en nutrition et prévention santé.

Objectif : informer, sensibiliser et accompagner autour de l’importance de l’alimentation dans la prévention du cancer du sein, et plus largement, pour soutenir le bien-être féminin.
Échanges, partages, questions… et beaucoup d’écoute autour de l’alimentation, de la santé, mais aussi du quotidien. Des moments précieux !

La Semaine du Goût en maternelle : courgette + chocolat = magie ! 🍫

Et pour clôturer ce mois haut en couleurs, direction une classe de maternelle à l’occasion de la Semaine du Goût 🎨

Au programme : atelier ludique, sensibilisation au goût, et surtout… découverte d’un gâteau courgette-chocolat ! Oui, oui : la courgette, mais en douce et moelleuse version sucrée.
Les enfants étaient ravis (et un peu surpris) mais verdict unanime : “C’est trop bon, même si c’est vert !” 🧁

Et si on arrive à faire aimer la courgette à des enfants de 4 ans… tout est possible, non ? 😉

👩‍⚕️ Nolwenn Vadrot – Diététicienne-nutritionniste à Boran-sur-Oise
📍 Consultations en cabinet ou à distance
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La Semaine du Goût en maternelle : courgette + chocolat = magie ! 🍫

Et pour clôturer ce mois haut en couleurs, direction une classe de maternelle à l’occasion de la Semaine du Goût 🎨

Au programme : atelier ludique, sensibilisation au goût, et surtout… découverte d’un gâteau courgette-chocolat ! Oui, oui : la courgette, mais en douce et moelleuse version sucrée.
Les enfants étaient ravis (et un peu surpris) mais verdict unanime : “C’est trop bon, même si c’est vert !” 🧁

Et si on arrive à faire aimer la courgette à des enfants de 4 ans… tout est possible, non ? 😉

 

 

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