Sleeve gastrectomie : pourquoi le suivi post-opératoire change tout

Vous pensez que la chirurgie suffit à elle seule ? Et si le vrai défi commençait après l’opération ?
La sleeve gastrectomie, ou gastrectomie longitudinale, est aujourd’hui l’une des chirurgies bariatriques les plus fréquemment pratiquées. Elle permet une perte de poids rapide grâce à la réduction du volume de l’estomac, ce qui limite la sensation de faim et les quantités consommées.
Mais si la chirurgie transforme l’estomac, elle ne modifie pas les comportements alimentaires ni le rapport à la nourriture. C’est précisément là que le suivi diététique prend tout son sens.
⚠️ Sleeve sans suivi : des résultats fragiles
Les premiers mois après l’opération sont souvent encourageants. La faim diminue, le poids baisse rapidement, et les patients retrouvent confiance.
Cependant, les chiffres sont clairs : jusqu’à 25 à 35 % des patients reprennent du poids dans les cinq années suivant l’intervention. Ce n’est pas un manque de volonté, mais bien souvent un manque d’accompagnement.
Sans suivi adapté :
• les anciennes habitudes alimentaires peuvent revenir ;
• le grignotage ou l’alimentation émotionnelle prennent le dessus ;
• l’estomac peut progressivement se redilater ;
• des carences nutritionnelles s’installent discrètement ;
• l’alimentation devient une source de frustration, voire de trouble.
✅ Un bon suivi = des résultats durables
La sleeve est un outil thérapeutique, mais elle n’est pas une solution à elle seule. Pour qu’elle fonctionne sur le long terme, il est essentiel d’apprendre à écouter son corps, à reconstruire sa relation à la nourriture et à ancrer de nouvelles habitudes.
Le suivi diététique permet notamment de :
• réapprendre à manger en fonction de ses besoins et sensations ;
• éviter les erreurs liées à la réintroduction alimentaire ;
• prévenir les carences (fer, vitamine B12, calcium, etc.) ;
• comprendre et mieux vivre ses émotions liées à l’alimentation ;
• rester motivé(e) et serein(e) dans la durée.
🧠 Ce n’est pas « juste un régime »
Le suivi post-chirurgie ne consiste pas à suivre un plan restrictif. Il s’agit d’une éducation nutritionnelle adaptée au nouveau fonctionnement de votre système digestif.
Ce travail repose sur trois piliers essentiels :
• les comportements alimentaires ;
• l’image corporelle ;
• la relation à l’alimentation.
C’est cette approche globale et individualisée qui permet de consolider les résultats et d’éviter l’effet rebond.
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